名古屋市東区の鉄板焼店「鉄板ダイニング織部」に行ってきた！

「飛騨牛」の文字がまぶしい！

重厚な扉を前に緊張感MAX！

コンセプトカラーはグリーン。
写真はないが、店内には高級そうな緑色の織部焼の調度品がたくさん。

食事スタート！

今回はディナーで「黒織部」というコースを注文。

口取りはビシソワーズと豚肉。
冷製スープウマい！
ジョッキで飲みたいw

前菜の三種盛り。

前菜その1
飛騨牛のローストビーフ。
口の中でとろけるー！

前菜その2
砂肝のパテ。
砂肝と枝豆の食感がオモシロい！
初めての味だけどめっちゃ気に入った！

前菜その3
枝豆のムース。
トッピングされたウニ、ジュンサイ、ミョウガ、トウモロコシ、ヤマイモとの相性がサイコー！

マダイのポワレ。
本来、コースにはフォアグラがついてたんだけど、フォアグラを食べない主義なので、その代わりに出してもらったのがコレ。
身はプリプリ、皮はサクサクで美味♡
ソースとの相性もGOOD！

アワビの肝バターソース！
コリコリの身とバターの香ばしさと肝の苦みが絶妙なバランス！
思い出すだけでヨダレがあふれ出すw

そしてメインの肉！
A5ランクの飛騨牛のヒレ肉！
ウマくないワケがないw

シメはカレーライスをチョイス。
サラサラであっさり系のカレー。
ガッツリのあとでもペロリと食べられちゃうのが不思議w

デザートは白ごまのブランマンジェとバナナのカタラーナ。
ブランマンジェもカタラーナもウマい！
最後のデザートがウマいとシアワセ度UP( ´ ▽ ` )

まとめ

肉はもちろんのこと、他のメニューのレベルが高い！
味もアイデアもスバラシくて感動！
ぜひまたリピートしたい！

お店情報

鉄板ダイニング 織部
愛知県名古屋市東区東桜町2-10-24
第二富士ホテル 1F
052-982-9229